2025년 새해 들어 매주 1개씩 아이들을 위해 요리를 해 보기로 마음 먹었습니다. 오늘은 2번째 요리를 하기 위해 고민하다가 평소 좋아하는 순두부찌개와 언양불고기를 해보기로 했습니다.1.고추참치 순두부 찌개필요 재료 고추참치캔 1개청양고추 1개애호박 - 1/3개양파 - 1/2개팽이버섯 - 1/2개순두부 - 1봉7.대파 -1개계란 - 1개물 - 600ml고춧가루 - 1T다진마늘 - 1T국간장 - 기호껏후추 - 조금식용유 - 조금조리 방법1. 재료 준비청양고추, 대파는 어슷쓸기 애호박, 양파는 한입크기, 팽이버섯은 밑둥을 제거하고 손으로 찢어준비한다. TIP: 준비한 재료는 접시에 담아두는것이 나중에 요리할 때 편하다. 2. 순두부 썰기순두부는 원하는 크기로 자르거나 숟가락을 이용하여 넣어도 무방함. T..
